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Assadeiras e Formas para Padaria e Confeitaria

As assadeiras e formas para padaria e confeitaria são acessórios importantes para produção alimentícia de escala, porque são produzidas em aços inoxidáveis especiais que não permitem a proliferação de bactérias além de desenformar com muita facilidade, o que torna a produção mais rápida e eficiente. Assadeiras e formas para padaria e confeitaria são utilizadas como acessórios fundamentais para o sucesso da produção de pães e doces.

Assadeira Ondulada em Alumínio ou Inox para Padaria

Assadeira Ondulada em Alumínio ou Inox para Padaria permite maior eficiência de cozimento porque o perfil perfurado transpassa o calor por igual no processo. Desenforma com facilidade já que o molde de ondulações cria fluxo de ar entre as massas e a peça da assadeira ondulada em inox.

DESCRIÇÕES:
- Perfil em "L" ou "tubular em alumínio em "L"
- Alumínio ou inox
- Manta alumínio ou inox

Dimensões:
400x600 com 4 ou 5 canaletas
400x780 com 4 ou 5 canaletas
580x680 com 5, 6 ou 7 canaletas
580x780 com 5, 6 ou 7 canaletas
590x780 com 5, 6 ou 7 canaletas
Especiais

Assadeira Ondulada de Inox

Assadeira lisa para Padaria e Confeitaria

Assadeira lisa em aço inox ou alumínio para padaria e confeitaria, desenforma com rapidez e praticidade porque os materiais são tratados e acabados com superfícies lisas e de baixa aderência, o que torna a assadeira lisa para padaria e confeitaria um acessório que dá qualidade à produção de assados.

DESCRIÇÕES:
- Assadeira alumínio ou inox para padaria e confeitaria

Dimensões:
400x600 mm
400x780 mm
580x680 mm
580x780 mm
590x780 mm

Assadeira lisa para Padaria e Confeitaria

Assadeira perfurada para Padaria e Confeitaria

Assadeira perfurada em aço inox ou alumínio para padaria e confeitaria, desenforma com rapidez e praticidade porque os materiais são tratados e acabados com superfícies lisas e de baixa aderência.

Dimensões:
400x600 mm
400x780 mm
580x680 mm
580x780 mm
590x780 mm
Especiais

Assadeira perfurada para Padaria e Confeitaria

Forma para Pão de Forma

As formas para pão de forma em inox para padaria são práticas e seus materiais são tratados para garantir a eficiência na produção de pão de forma.

Conjuntos em:
Alumínio com aro de ferro
Inox com aro de inox
Com ou sem tampas

Forma para Pão de Forma